更新日：2022年7月14日

大阪府立中央図書館こども向け調査ガイド　70
2022年7月
防災食 [PDFファイル／339KB]

【問題】いつも食べているものを少し多めに買って、食べたら減(へ)った分を買い足して常(つね)に保存する方法を何という？

(1)ローリングストック　　(2)ローリングストーン　　(3)ローリングマシーン

答えはこのページの下にあるよ！

調べてみよう！

■『​親子で学ぶ防災教室　災害食がわかる本　新装版』
（今泉マユ子/著　理論社　2019.6　【J369/19NX】）

フリーズドライやレトルト食品など、ふだん家にあるものを備蓄(びちく)するための選び方や収納(しゅうのう)の仕方が紹介されています。もしもの時の調理用具(ちょうりようぐ)やサバイバルレシピものっています。（中学年～）

■『びちくでごはん：かんたんおいしい防災レシピ』
（粕谷亮美/文　岡本正子/監修　杉山薫里/絵　子どもの未来社　2017.1【J369/253N】）

何をどのくらい備(そな)えたらよいのか、備蓄(びちく)リストを作成すると分かります。備蓄品(びちくひん)でおいしい料理を作るために、夏、冬それぞれ３日間ずつの献立表(こんだてひょう)とレシピが載(の)っています。（中学年～）

■『命をつなぐ防災：「もしも」にそなえて「今」できること　2　命をつなぐそなえ：今日からできる!』
（舩木伸江/監修　偕成社　2021.4　【J369/41NX/2】）

過去(かこ)の被災者(ひさいしゃ)の体験談(たいけんだん)や写真から、防災(ぼうさい)に対する知識(ちしき)を伝えるシリーズ。2は、自然災害(しぜんさいがい)へのそなえがどうして必要(ひつよう)なのかを説明(せつめい)し、もの・環境(かんきょう)・行動(こうどう)のそなえを紹介しています。（高学年～）

行ってみよう！

■「消防局（しょうぼうきょく）防災(ぼうさい)学習センター（東大阪市）」（電話：072-966-9998）

防災(ぼうさい)に関する学習や体験をするための施設(しせつ)です。

【答え】(1)ローリングストックです。
期限(きげん)切れで捨(す)てることが減(へ)り、災害時（さいがいじ）にも食べなれたものを食べることができます。

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