こども向け調査ガイド～なにわの伝統野菜

大阪府立中央図書館こども向け調査ガイド　2
2012年7月
（PDFファイル：145KB）

Q　【問題】「なにわの伝統野菜」って何か知ってる？

A　【答え】だいたい１００年前から大阪府内で栽培(さいばい)されてきた野菜で毛馬胡瓜(けまきゅうり)、勝間南瓜(こつまなんきん)、天王寺蕪(てんのうじかぶら)などがあります。

調べてみよう！

■『大阪なにわ伝統野菜のお・は・な・し』(志村敏子　作　大西美伸・大西祐作　絵 内外出版　2008年1月　【E0/12750N/オ】)

なにわの伝統野菜たちが、おしゃべりをはじめる楽しい絵本。伝統野菜の歴史や特徴(とくちょう)などが楽しく学べます。（低学年～）

■『なにわの伝統野菜-育てよう・調べよう・食べよう』(森下正博/監修　関西大学なにわ・大阪文化遺産学研究センター 2010年3月　【J626/73N】)

なにわの伝統野菜の種類から育て方、食べ方までを紹介。巻末には、参考資料ものっています。（中学年～）

■『てんまのとらやん（改訂版）』 (中川健蔵/ぶん　関屋敏隆/え　タイム出版　1999年12月　【E0/6589N/ナ】)

天満橋のたもとで鰻を釣っていたとらやんが、いつの間にか大根畑へ、長～い守口大根を抜こうとして、う～んとひっぱたらすぽーんと飛ばされて、桶屋の前へ…。テンポのいい楽しい話に大笑いしながら、大阪の歴史にも触れてください。（低学年～）

見てみよう！

■「なにわの伝統野菜（大阪府ホームページ）」

なにわ伝統野菜が買える直売所情報などがあります。