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こども向け調査ガイド~インスタントラーメンの発明者

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年7月15日更新

大阪府立中央図書館こども向け調査ガイド 1
2016年7月
インスタントラーメン [PDFファイル/157KB]


インスタントラーメン

Q 【問題】インスタントラーメンってだれが発明したんだろう?
A 【答え】安藤百福(あんどうももふく)さんです。安藤さんは、大阪に会社を作り、日本初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明しました。

調べてみよう!

■『大研究!すごいぞ!インスタントラーメン(まんが社会見学シリーズ 11)』(月路よなぎ/漫画 講談社ビーシー 2016.1 【J588/56N】)

インスタントラーメンの発明や製造工場、安藤百福について、マンガでわかりやすく知ることができます。「インスタントラーメンと健康」などのコラム付き。(中学年~)

■『見学!日本の大企業 日清食品』(こどもくらぶ/編さん ほるぷ出版 2012.10 【J588/40N】)

安藤百福(ももふく)の一生を中心に、「チキンラーメン」「カップヌードル」の発明の工夫から、海外進出までをたくさんの写真で紹介しています。(中学年~)

■『インスタントラーメン誕生物語:幸せの食品インスタントラーメンの生みの親・安藤百福』 (中尾明/作 PHP研究所 1998.7 【J289/414N/ア】)

1995年の阪神淡路大震災の時、被災地に向かった「チキンラーメン号」のエピソードからはじまる、安藤百福の伝記です。工場風景やテレビコマーシャルの写真なども掲載されています。(高学年~)

行ってみよう!

■『インスタントラーメン発明記念館

インスタントラーメン発明に関する展示や、チキンラーメンをつくることができる体験工房があります。体験工房は要予約とのことです。

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