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こども向け調査ガイド~インスタントラーメンの発明者

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年7月20日更新

大阪府立中央図書館こども向け調査ガイド 1
2019年7月
インスタントラーメン [PDFファイル/179KB]


インスタントラーメン

Q 【問題】インスタントラーメンってだれが発明したんだろう?
A 【答え】安藤百福(あんどうももふく)さんです。安藤さんは、大阪に会社を作り、日本初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明しました。

調べてみよう!

■『大研究!すごいぞ!インスタントラーメン(まんが社会見学シリーズ 11)』(月路よなぎ/漫画 講談社ビーシー 2016.1 【J588/56N】)

インスタントラーメンの発明や製造工場、安藤百福について、マンガでわかりやすく知ることができます。「インスタントラーメンと健康」などのコラム付き。(中学年~)

■『見学!日本の大企業 日清食品』(こどもくらぶ/編さん ほるぷ出版 2012.10 【J588/40N】)

安藤百福(ももふく)の一生を中心に、「チキンラーメン」「カップヌードル」の発明の工夫から、海外進出までをたくさんの写真で紹介しています。(中学年~)

■『安藤百福 即席めんで食に革命をもたらした発明家 (ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>)』 (筑摩書房編集部/著 2015.1 【J289/834N】)

百福の人生のそれぞれの年代で起こったことを紹介した伝記で、各章末に語録があります。巻末には年表と参考図書ものっています。(高学年~)

行ってみよう!

■「カップヌードルミュージアム 安藤百福発明記念館大阪池田

インスタントラーメン発明に関する展示や、チキンラーメンを作ることができる工房があります。(工房は事前予約が必要です)

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