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NDC6 (農業・商業・雑貨屋・外食産業・サービス業)

更新日:2014年3月10日


資料名 著者・編集者 出版社 出版年月 請求記号
農産物直売所
行列のできる農産物直売所運営の法則80 勝本吉伸著 家の光協会 2011.9 611.4/239N
緑茶のマーケティング “茶葉ビジネス”から“リラックス・ビジネス”へ 岩崎邦彦著修 農山漁村文化協会 2008.9 619.8/86N
植木屋
誰も教えてくれない<植木屋>商売の始め方・儲け方 「趣味」と「実益」を兼ねた生涯現役の職人 谷島光雄著 ぱる出版 2006.9 629/62N
ペットビジネス・動物病院
MY VET HOSPITAL 動物病院のつくりかた 緑書房 2012.10 526.6/157N
ペットビジネス・動物取扱業開業手続き・許認可申請実践マニュアル 時代のニーズに応えた成長ビジネス! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2008.2 645.9/85NN
誰も教えてくれない<ペット>ビジネスの始め方・儲け方 最新ペット市場を分析レポート、いま始めるならコレだ! 野沢一馬著 ぱる出版 2006.12 645.9/75N
ペット業開業・営業ガイド 動物愛護管理法の再改正でペット業は許可が必要になった KGビジネスブックス 伊藤浩著 井田竜馬著 角川学芸出版 2005.8 645.9/67N
動物病院経営実践マニュアル 経営の質を高め、永続する動物病院を目指す 藤原慎一郎著 チクサン出版社 2009.12 649/49N
はじめての「ペットサロン&ショップ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ バウンド著 技術評論社 2006.4 673/163N
はじめよう!ペットサロン 成功のカギは開業準備にあり ハッピー*トリマーの経営BOOK ハッピー*トリマー編集部編 ペットライフ社 2007.4 673/170N
商業一般
お店の「ウリ」を「売上」にする方法 14人のコンサルタントがあなたの悩みに答えます MAP編著 同友館(発売) 2013.10 673/231N
小さなお店のつくり方 育児しながら起業編 子どもがいても起業したお母さんたちの成功の秘密。 お店づくりのABC まちとこ編 辰巳出版 2013.4 673/224N
最新開業・許認可手続きの法律と申請書式60 事業者必携 元榮太一郎監修 三修社 2012.9 673/215N
成功する個人事業の始め方 ’10~’11年版 萩原広行監修 成美堂出版 2010.7 673/202N
自宅で始める自営業ガイド 自分の人生を自由に歩くために 本多信一著 PHP研究所 2009.6 673/192N
プロデュースする人 杉浦幸著 弘文堂 2009.1 673/194N
なりわい繁盛帖 成功する「小」の経営法 三方良著 新日本出版社 2009.1 673/183N
僕は本場のミステリーショッパー客足が途絶えない方法教えます! 「売り場」を強くするたった1つの習慣 Kobunsha Paperbacks Business 三輪健太郎著 光文社 2008.11 673/185N
気づいた人はうまくいく! ビジネス・チャンスの見つけ方57 阪本啓一著 日本経済新聞出版社 2008.4 673/179N
小さなお店の買い方・始め方 プチM&A 柏木珠希著 すばる舎 2007.6 673/173N
商業診断の基礎 小林憲一郎著 同友館 2006.7 673/91N
週末店主 会社を辞めずに自分の店を持つ 柏木珠希著 日本実業出版社 2006.3 673/160N
パート・アルバイト「採用・戦力化・定着化」マニュアル 小売・サービス・飲食業のための DO BOOKS 山田公一著 同文舘出版 2009.2 673.1/3N
すぐに使える!アルバイト店長の作りかた 飲食・小売業編 人事・労務著 九天社 2005.3 673.1/2N
魅せて・買わせる陳列と展示の法則 カラー図解! 深沢泰秀著 秀和システム 2011.7 373.3/769N
かわいいお店のつくりかた パイインターナショナル 2013.12 673.7/650N
こうすれば成功する!フランチャイズ起業 情報収集からオープンまで 第3版 中川強著 自由国民社 2013.11 673.8/345N
僕たち、こうして店をつくりました 独立開業のニュースタンダード 井川直子著 柴田書店 2010.8 673.9/1584N
ほのぼのいきいき新天地 生活衛生関係営業の中高年創業事例 国民生活金融公庫生活衛生企画部調査課 2007.3 673.9/1324N
小さなお店、はじめました 人気店のオーナーに教えてもらう「小さなお店のつくりかた」 TimemachineLabo.著 翔泳社 2006.12 673.9/1216N
笑顔の女性経営者 生活衛生関係営業の創業事例 国民生活金融公庫生活衛生企画部調査課 2006.3 673.9/1204N
小さなお店、はじめましたSpecial 人気店のオーナーに教えてもらう「自分だけのステキなお店の作り方」 竹村真奈著 翔泳社 2010.9 673.9/1613N
雑貨屋
雑貨屋をつくりたい人の本 工夫やスタイルで差をつける!新しい雑貨屋の実例集12 小さなお店づくりのヒント Business Train著 学研パブリッシング 2013.9 673.7/648N
はじめてのほのぼの「雑貨屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! 22 Business Train著 同文舘出版 2013.4 673.7/634N
はじめよう!小さな雑貨屋さん DO BOOKS 佐橋賢治著 同文舘出版 2012.6 673.7/616N
成功する雑貨屋さん ショップ経営に欠かせないこと マツドアケミ著 主婦の友社 2012.6 673.7/614N
雑貨屋さんになりたい 小資金で始める&続けるショップ経営のABC マツドアケミ著 主婦の友社 2010.8 673.7/551N
小さな雑貨屋さんのつくり方 自宅でも、webでも、小さくても、できるのです! お店づくりのABC 手紙社編・著 寺澤太郎撮影 辰巳出版 2009.9 673.7/534N
ちいさな夢と雑貨に囲まれた暮らし 夢を実現させた12人のおうちショップ&手づくり物語 I Love ZAKKA Home いえplus 主婦と生活社 2009.5 673.7/515N
売れる雑貨屋さん ムリなくムダなく続けるショップ運営の成功ルール ZAKKA NO KYOKASYO 富本雅人著 ソフトバンククリエイティブ 2007.8 673.7/461N
はじめる雑貨屋さん ムリなくムダなくできる開業の成功ルール 新版 ZAKKA NO KYOKASYO 富本雅人著 ソフトバンククリエイティブ 2007.8 673.7/344N
雑貨のお店をひらく本 憧れのお店、成功の手引き How nualお店をひらく ショップサポート研究会著 秀和システム 2007.5 673.7/457N
かわいい雑貨店とカフェのデザイン パイインターナショナル 2012.10 673.9/1838N
手づくり雑貨の売り方手帖 こけしマッチ制作所著 毎日コミュニケーションズ版 2006.3 673.9/1726N
はじめての「雑貨屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2005.11 673.7/403N
手作り雑貨のお店ができました。 西川敦子編・著 アスペクト 2005.4 673.7/382N
雑貨のお店をはじめる本 自分スタイルのある雑貨店のつくり方 成美堂出版編集部編 成美堂出版 2004.12 673.7/364N
誰も教えてくれない<癒し雑貨屋>の始め方・儲け方 あこがれの小さなお店を始めてしっかり食べていく方法 辻井信一著 ぱる出版 2004.12 673.7/365N
花屋・ガーデニング
お花屋さんの仕事基本のき 今さら聞けない、仕入れ・販売・店作りのこと 日本フローラルマーケティング協会編 誠文堂新光社 2013.9 673.7/649N
お花屋さんマニュアル フラワービジネスの今がわかる 2012-2013 SEIBUNDO mook フローリストMOOK 日本フローラルマーケティング協会編 誠文堂新光社 2011.11 673.7/374N
はじめての「お花屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2007.1 673.7/449N
「緑」で起業!! グリーンビジネスのすすめ 八丘洲充著 ゴマブックス 2005.4 673.9/999N
ガーデニング&フラワー・ショップ経営のすべて “起業”から“企業”へ成功するノウハウ 新版 長谷川勇著 経営情報出版社 2004.1 673.7/345N
花屋が誰も書けなかった「花屋で成功するための本」 村正勇次郎著 文芸社 2002.8 673.7/283N
花からハローワーク 大好きな「花」を仕事にする フラワーデコレーター協会編著 ブラス出版 2005.3 793/146N
古物商(古着屋以外)・質屋・リサイクルショップ
<放置自転車ビジネス>開業マニュアル 知識ゼロ、元手6万円で月100万円! 稲本勝美著 ぱる出版 2013.2 673.7/629N
わかりやすい古物営業の実務 改訂版 古物営業研究会著 東京法令出版 2011.6 673.7/409N
はじめよう!リサイクルショップ 開業から繁盛のポイントまで-中古品マーケティングの真髄 DO BOOKS 福本晃著 同文舘出版 2011.2 673.7/562N
還暦すぎて始めた骨董露天商という生き方 山崎佑次著 宝島社 2010.7 756.8/102N
誰も教えてくれない<リサイクルショップ>の始め方・儲け方 知識ゼロからの開業・繁盛ノウハウ! 野沢一馬著 ぱる出版 2009.9 673.7/535N
リサイクルショップ・ネットオークション・質屋業開業手続き・許認可申請実践マニュア 誰でも参入できる! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2007.11 673.7/479N
服・ファッション
GILT ITとファッションで世界を変える私たちの起業ストーリー アレクシス・メイバンク著  アレクサンドラ・ウィルキス・ウィルソン著 実川元子訳 日経BP社 2013.4 673.3/851N
セレクトショップを立ち上げる 開業から運営までのQ&A 徳岡敬也著 繊研新聞社 2009.7 673.7/510N
はじめての「古着屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2008.3 673.7/487N
はじめての「USEDショップ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2006.9 673.7/429N
図解はじめてのお店づくり ファッションビジネスの実践! 熊崎高道著 中央経済社 2006.4 673.7/428N
コンビニエンスストア
5万店もあるんだからコンビニで起業しなさい 三橋一公著 商業界 2013.6 673.8/494N
カフェ・喫茶店
決定版お茶大図鑑 カフェ・喫茶店開業に役立つ 改訂新版 主婦の友新実用BOOKS 主婦の友社編 主婦の友社 2012.9 596.7/297N
コーヒー自家焙煎いざ!!開店 中野弘志著 柴田書店 2006.4 673.7/412N
カフェ&料理教室はじめの一歩 自宅でスタート! 旭屋出版編集部編 旭屋出版 2014.2 673.9/1978N
小さなカフェの開業物語 15店のオーナーに聞いた、リアルなカフェストーリー 渡部和泉著 旭屋出版 2013.7 673.9/1922N
カフェをつくりたい人の本 12の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり 小さなお店づくりのヒント 学研パブリッシング 2013.6 673.9/1916N
わたしのカフェのはじめかた。 人気店に学ぶカフェオープンBOOK 新版 「わたしのカフェのはじめかた。」編集部編著 マイナビ 2013.5 673.9/1903N
カフェ開業の教科書 小規模で強い店をつくる 田口護著 旭屋出版 2013.3 673.9/1891N
カフェを始めたい! 私らしいお店のつくり方 日経BPムック 日経レストラン編 日経BP社 2013.1 673.9/1867N
カフェが街をつくる 出店からコミュニティづくりまでの秘訣 入川ひでと[著] クロスメディア・パブリッシング 2012.12 673.9/1856N
かわいい雑貨店とカフェのデザイン パイインターナショナル 2012.10 673.9/1838N
男子、カフェを仕事にしました。 男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた 田川ミユ編・著 雷鳥社 2012.8 673.9/1819N
カフェという場のつくり方 自分らしい起業のススメ 山納洋著 学芸出版社 2012.8 673.9/1802N
バリスタ・サービスバイブル バリスタの教科書 誠文堂新光社編 誠文堂新光社 2012.7 673.9/1798N
カフェ手帳 カフェオーナー必携!開業&経営のお悩み解決ハンドブック 富田佐奈栄著 旭屋出版 2011.11 673.9/1710N
小さなカフェのつくり方 夢をかなえた20のカフェの物語 お店づくりのABC 柏木珠希著 辰巳出版 2011.2 673.9/1650N
コーヒービジネス最前線 大特集コーヒーの売り方《最新研究》 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2010.9 673.9/1628N
料理研究家・村田裕子のわたしのカフェができるまで イチからはじめるダイニング・カフェの開業教科書 村田裕子著 実業之日本社 2010.4 673.9/1588N
喫茶店経営 コーヒー新時代/紅茶、日本茶、中国茶の最新動向 柴田書店MOOK フード・ビジネス 2009.8 673.9/1491N
スローなカフェのつくりかた 暮らしをかえる、世界がかわる 吉岡淳監修 自然食通信社 2009.8 673.9/1529N
カフェをはじめる人の本 自分らしいお店のつくり方おしえます 成美堂出版編集部編 成美堂出版 2009.4 673.9/1477N
はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2009.1 673.9/1435N
カフェ開業お助けブック みんなのお悩みHappy解決! 相原一雅著 旭屋出版 2009.1 673.9/1484N
Coffee Business コーヒービジネス拡大中! 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2008.12 673.9/1396N
誰も教えてくれない<カフェ>の始め方・儲け方 世界に1つしかない「あなたらしい店」を実現! 増補改訂版 大久保一彦著 ぱる出版 2008.8 673.9/998N
カフェ開業読本 カフェオーナーになるためには 柴田書店MOOK フード・ビジネス 2007.8 673.9/1330N
成功する!カフェ開店のすべて これだけ知っていれば失敗しない 赤土亮二著 旭屋出版 2007.5 673.9/1244N
人気カフェのつくり方 佐奈栄流絶対に失敗しないカフェ開業のコツとテクニック 主婦の友ベストBOOKS 富田佐奈栄著 主婦の友社 2007.4 673.9/1274N
カフェ開業マガジン New open!開業に成功した、人気スタイルのカフェ・カフェの個性づくり 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2007.1 673.9/1285N
カフェをはじめてみませんか? 新版 籏智優子著 柴田書店 2006.6 673.9/689N
「私だけのカフェ」をつくる本 20代で自分のお店がもてる!! 甘糟記子監修 造事務所編 ゴマブックス 2006.3 673.9/1081N
一杯のカフェの力を信じますか? 苦楽しいカフェ開業物語 佐藤裕久著 河出書房新社 2006.1 673.9/1146N
はじめての「カフェ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2005.9 673.9/1037N
こだわりカフェを開く 安田理著 大阪あべの辻調理師専門学校監修 ぺりかん社 2004.4 637.9/914N
カフェを開きたい! カフェを始めたい人のための完全起業マニュアル 300万円からスタート 曽根宏道監修 水谷英樹監修 ダイヤモンド社編著 ダイヤモンド社 2004.2 637.9/901N
カフェをはじめる人の本 私だけのオリジナルカフェをひらきたい! 成美堂出版編集部編 成美堂出版 2003.11 673.9/826N
人気のカフェをつくる本 注目の7スタイルの成功開業実例集 永嶋万州彦著 旭屋出版 2003.11 673.9/838N
複合カフェ(マンガ喫茶など)・カラオケBOX
複合カフェ・カラオケボックス・レンタル店開業手続き・許認可申請マニュアル これから成長が見込まれる有望ビジネス! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2007.12 673.9/1337N
まるわかり!カラオケBOX儲けの構造 実用百科 実業之日本社 2007.10 673.9/1331N
誰も教えてくれない<複合カフェ>の始め方・儲け方 低い営業コスト・容易なマネジメントの伸長ビジネス 鈴木直道著 ぱる出版 2006.12 673.9/1166N
飲食店・レストラン全般
スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン 店舗設計基礎講座 竹谷稔宏著 畑治著 商店建築社 2012.4 526.6/156N
新しい飲食店づくりA to Z 30業種のキッチンプラン/リスト&ディテール 竹谷稔宏著 商店建築社 2011.4 526.6/154N
実例飲食店のすごい店長 チームをつくる・お客をつくる・売上をつくる 旭屋出版編集部編 旭屋出版 2014.2 673.9/1996N
愛される「一人店」のつくり方 自分一人でできる小さな飲食店 小倉朋子著 草思社 2014.1 673.9/1984N
個人ではじめる飲食店 独立開業の夢を実現した人たちの物語 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2013.12 673.9/1975N
繁盛店づくりのプロフェッショナル 飲食店のベストパートナーズガイド ギャップ・ジャパン 2013.10 673.9/1958N
繁盛飲食店だけがやっているあなたの店を女性客でいっぱいにする「色彩」のしかけ DO BOOKS 池田早苗著 同文舘出版 2013.8 673.9/1940N
失敗しない!飲食店の始め方と経営 カラービジュアル 久連松秀明監修 西東社 2013.7 673.9/1910N
200万円から始める飲食店開業 私たちこうしてお店を作りました 日経レストラン編集 日経BP社 2013.6 673.9/1913N
お店を始めたい! 「大人の夢」を叶える飲食店開業 日経BPムック 日経レストラン編 日経BP社 2012.11 673.9/1840N
宇井義行の飲食店運営・経営パーフェクトバイブル 繁盛・繁盛継続の方程式 新版 宇井義行著 日本能率協会マネジメントセンター 2012.7 673.9/942N
調理師のための飲食店経営読本 高桑隆著 同友館 2012.7 673.9/1803N
実録!飲食店売上アップ大作戦 こうして悩み多き20店は繁盛店に変わった 日経レストラン編集部編著 日経BP社 2012.4 673.9/1768N
50歳からの独立開業小さな人気店のつくり方 「定年」のない生き方を選ぶ! いのうえりえ著 後藤さくら写真 日本実業出版社 2011.12 673.9/1726N
人気の飲食店繁盛商法・開業BOOK 不況に負けない飲食店の最新繁盛スタイル 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2011.8 673.9/1673N
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 成功のコツをズバリ図解! ’13~’14年版 入江直之著 成美堂出版 2013.8 673.9/1629N
幸せレストラン農家レストラン 農家レストランの開業と経営手法 高桑隆著 同友館 2010.6 673.9/1566N
はじめよう!飲食店 飲食店開業のすべてがわかる 柴田書店MOOK フード・ビジネス 2009.8 673.9/1533N
小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル 大不況期を勝ち抜く成功戦略 鬼頭宏昌著 インデックス・コミュニケーションズ 2008.11 673.9/1418N
こうすれば儲かる飲食店<ウラ技>テクニック すべて実証済!! 森久保成正著 ぱる出版 2008.10 673.9/1431N
繁盛店をつくる!飲食店リニューアルの成功法則 1万円でできるプチリニューアルから、全面改装、商売替えまで DO BOOKS 土屋光正著 同文舘出版 2008.5 673.9/1389N
飲食店経営の数字がわかるマネジメント 高桑隆著 同友館 2008.4 673.9/1354N
はじめての「自宅レストラン」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2008.2 673.9/1315N
飲食店の新・「儲けの出し方」教科書 少ない売上でも、確実に利益を出す! 赤土亮二著 旭屋出版 2007.5 673.9/1242N
最新!!飲食店100の成功法則 経営の基本から新業態開発まで。飲食店開業手引の決定版 竹谷稔宏著 柴田書店 2006.12 673.9/1177N
居抜き店舗経営の教科書 絶対成功する飲食店 宇井義行著 インデックス・コミュニケーションズ 2006.12 673.9/1168N
フードビジネス成功ノート 高桑隆著 同友館 2006.9 673.9/1232N
レストランビジネス開業BOOK Vol.1 旭屋出版MOOK 飲食店の<最新>開業成功実例 旭屋出版 2006.8 673.9/1124N/1
飲食店経営の実践的戦略展開 事例と解説 小濱岱治著 経営情報出版社 2006.6 673.9/1105N
かわいいゴハン屋とスイーツショップのデザイン パイインターナショナル 2013.4 674.3/226N
スイーツショップ&コーヒーショップのデザイン シンプルなこだわりがいきるサンフランシスコの店づくり 碓井美樹編著 パイインターナショナル 2013.1 674.3/219N
居酒屋・BAR
ワイン&バル ワイン業態・バル業態の繁盛店をつくる本 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2013.8 673.9/1941N
誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方 なぜ小さなお店が有利なのか 川口繁昌著 ぱる出版 2013.8 673.9/1937N
バル開業読本 10 STORIES OF BAR OWNERS NOW! 柴田書店MOOK 田村亮著 柴田書店 2013.7 673.9/1927N
ワイン酒場開業BOOK 開業成功の重要ポイント/繁盛ワイン酒場のここが凄い 旭屋出版MOOK Business Train著 旭屋出版 2012.7 673.9/1800N
小さな「バル」のはじめ方 愛されて長続きするお店づくりのコツ Business Train著 河出書房新社 2012.5 673.9/1778N
失敗しない!BARの開業と経営のすべて 赤土亮二著 旭屋出版 2011.5 673.9/1658N
飲食店・居酒屋・スナック開業手続き・許認可申請実践マニュアル 自分の店をプロデュース! 起業の法律と手続き 改訂新版 木島康雄監修 三修社 2010.9 673.9/1335N
図解はじめよう!小さな居酒屋 新版 DO BOOKS 高木雅致著 同文舘出版 2009.3 673.9/752N
お酒が飲める店<bar・飲み屋・スナック />開店・開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き 木島康雄監修 間中利光監修 三修社 2008.3 673.9/1373N
<居酒屋>商売の始め方・儲け方 ド素人でもできる小さな居酒屋開業マニュアル 森久保成正著 ぱる出版 2007.9 673.9/1326N
居酒屋開業マガジン 居酒屋・ダイニング・焼とり店・立ち飲み店・BAR 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2007.5 673.9/1276N
はじめての「居酒屋」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2006.8 673.9/1127N
「居酒屋をやりたい」と思ったら読む本 浅川明著 日本実業出版社 2006.1 673.9/1080N
立ち飲み屋
飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小スペース・車1台で開業! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2010.9 673.9/1601N
<立ち飲み屋>商売の始め方・儲け方 3坪から1人でできる街角の人気商売で大儲け!! 大森森介著 ぱる出版 2006.3 673.9/1128N
ラーメン屋・そば屋・うどん屋
各地で人気の名物そば・評判そばの技術 旭屋出版編集部編集 旭屋出版 2014.2 673.9/1993N
淋しい商店街のそば屋がどうして行列店をつくれたか 平沼田中屋流ひたむき経営術 鈴木俊弘著 旭屋出版 2013.12 673.9/1970N
ラーメン店つけ麺店を開業する! 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2013.1 673.9/1868N
あのラーメン店はなぜ行列ができるのか エスト.フードコンサルティングラーメン店専門コンサルティングチーム著 アスペクトム 2012.6 673.9/1779N
図解不況でも繁盛するラーメン・うどん・そば店の教科書 繁盛店続出の「麺」学校で教える経営・開店のノウハウを徹底公開! 藤井薫著 秀和システム 2011.12 673.9/1733N
はじめての「ラーメン店」オープンBOOK 実例&開業情報が満載! お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2010.12 673.9/1620N
こだわり蕎麦屋の始め方 酒と料理、店構えも妥協しない極上店の開業レシピ 鎌富志治著 ダイヤモンド社 2007.6 673.9/1275N
蕎麦屋になりたい 実践!手打ち修業の一週間 祥伝社新書 金久保茂樹[著] 祥伝社 2005.12 673.9/1074N
ラーメン屋やろうよ! 日本初!こんなラーメン本、いままでなかった!! AC mook アスコム 2003.11 637.9/896N
焼肉店
焼肉メニュー事典 旭屋出版編集部編集 旭屋出版 2014.1 673.9/1986N
焼肉店開業BOOK プロが教える開業・集客のQ&A 焼肉カッティング講座 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2011.1 673.9/1619N
カレー屋
はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2011.4 673.9/1638N
こなもん(お好み焼き・たこ焼きなど)
お好み焼 たこ焼 いか焼 鉄板焼の教科書 売れる調理技術と成功する開店法 森久保成正著 旭屋出版 2007.4 673.9/1277N
大人気お好み焼たこ焼もんじゃ焼鉄板焼 第2弾 旭屋出版MOOK  料理と食シリーズNo.44 森久保成正著 旭屋出版 2002.5 596/882N/2
お好み焼 たこ焼 いか焼 鉄板焼 最新技術教本 旭屋出版MOOK 森久保成正著 旭屋出版 2001.10 596/806N
日本食レストラン(海外)
中国でたい焼屋を始めたら 「彼ら」とビジネスで戦うための27の極意 浜田玄冬著 幻冬舎ルネッサンス 2013.6 673.9/1919N
アジアで飲食ビジネスチャンスをつかめ! ブレインワークスアジアビジネスサポート事業部編著 土屋晃編著 カナリア書房 2011.7 673.9/1674N
中国で繁盛店をつくるシンプルな方法 成功のコツはすべて日本にある 関敏著 日経BP社 2011.3 673.9/1640N
アメリカで成功する日本食レストランの経営 小田切昭央著 かんと出版 1996.8 673.9/349N
弁当・惣菜(中食)
成功する!デリ・惣菜経営 儲かる製造・販売の仕組みづくり 吉岡照雄著 旭屋出版 2010.10 673.9/1598N
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK No.3 旭屋出版 2008.12 673.9/1286N/3
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK No.2 旭屋出版 2008.1 673.9/1286N/2
ニューフードマーケティング 中食・給食繁盛BOOK 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2007.1 673.9/1286N
はじめての「デリ&お弁当屋さん」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2006.11 673.9/1151N
屋台
はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! Business Train著 技術評論社 2013.10 673.9/1948N
飲食店・立ち飲み屋・屋台・移動販売開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小スペース・車1台で開業! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2010.9 673.9/1601N
はじめての「移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ バウンド著 技術評論社 2007.10 673.9/1327N
移動販売で成功する本 みんなでHAPPYになろうよ 烏川清治著 旭屋出版 2006.2 673.9/1077N
誰も教えてくれない<屋台>商売の始め方・儲け方 車1台、50万円から!“移動販売型屋台”で楽しく商売!! 野沢一馬著 ぱる出版 2004.3 637.9/906N
人材派遣
請負・派遣・有料職業紹介事業をめぐる法律と手続き 事業者必携 林智之監修 三修社 2013.9 673.9/1946N
人材派遣会社向け図解人材ビジネスを楽しくする101のしかけ 山内栄人著 秀和システム 2013.2 673.9/1809N
起業するなら人材紹介ビジネス 2009年度版 激動するいまの雇用環境こそ最大のチャンス 人材紹介業完全手引き 3 藤井功著 有朋書院 2008.11 673.9/1385N
独立・開業・転職者に告ぐ!人材ビジネスで成功したいなら人材派遣より人材紹介だ 最新’08年度版 人材紹介業完全手引き 2 藤井功著 メイツ出版 2007.10 673.9/1339N
人材派遣会社の作り方・儲け方 成功するための派遣ビジネス・立ち上げマニュアル 最新版 三浦和夫編著 ぱる出版 2007.8 637.9/915N
人材紹介業完全手引き 小資本・低リスク・未経験者でも開業できる 藤井功著 メイツ出版 2006.11 673.9/1157N
あなたも「民間の職安」になれる! 人材紹介業設立・運営・ビジネス完全ノウハウ 菅野宏三著 日本法令 2004.8 673.9/946N
人材派遣・紹介業許可申請・設立運営マニュアル 田知花有尊共著 高嶋博共著 日本法令 2004.3 637.9/909N
葬儀
誰も教えてくれない<葬儀>ビジネスの始め方・儲け方 注目の「メモリアルビジネス」で成功する仕事の基本と運営ノウハウ 野田一樹著 ぱる出版 2004.7 673.9/943N
不動産業
小さな不動産屋の儲け方 低予算でもムリなくムダなく集客できる! DO BOOKS 松村保誠著 同文舘出版 2013.8 673.9/1936N
小さな不動産屋さんが生き残るためのバイブル 6人の達人が実践している独自の取り組み方 エクスナレッジムック 松村保誠著 エクスナレッジ 2013.7 673.9/1928N
不動産屋を開業して絶対儲かる74のヒケツ エクスナレッジムック 山下剛芳著 エクスナレッジ 2013.7 673.9/1926N
経験ゼロでもムリなく稼げる!小さな不動産屋のはじめ方 DOBOOKS 松村保誠著 同文舘出版 2012.1 673.9/1734N
不動産業開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き 矢部樹美男監修 三修社 2008.5 673.9/1375N
新・成功する不動産売買仲介業 不動産業に必要な経営戦略とは 本村靖夫著 にじゅういち出版 2008.3 673.9/1342N
不動産業経営の基本戦略 不動産業のコンセプト・メーキングとマーケティング・リサーチのための16章 吉野伸著 プログレス 2008.1 673.9/1320N
不動産業独立・開業と実務ハンドブック 仲介のプロが教える 住宅・不動産実務ブック 喜多信行著 住宅新報社 2005.11 673.9/1056N
理美容
アロマセラピーを仕事にする 菅野千津子著 幻冬舎メディアコンサルティング 2012.12 499.8/345N
癒しサロンをつくりたい人の本 小さなお店づくりのヒント 自身のこだわりを形にする!お客様を癒すサロンの実例集13 学研パブリッシング 学研マーケティング(発売) 2014.2 673.9/1988N
予約が絶えないネイルサロンのつくりかた。 リピート率9割のサロンがお手本! 「予約が絶えないネイルサロンのつくりかた。」編集部編著 マイナビ 2014.1 673.9/1992N
失敗しない美容室開業BOOK コンセプトの作り方から資金調達、店舗デザイン、集客まで SALON開業・経営チャンネル著 日本実業出版社 2014.1 673.9/1987N
サロンはスタッフ育成で99%決まる 榎戸淳一著 代官山ブックス 2013.11 673.9/1974N
はじめよう!おうちサロン 自分もお客様も幸せになる自宅サロン開業の教科書 DO BOOKS 赤井理香著 同文舘出版 2013.10 673.9/1951N
美容師が知っておきたい50の数字 接客に差がつく!経営に役立つ! 野嶋朗共著 田中公子共著 増田ゆみ共著 女性モード社 2013.7 673.9/19471N
サロンカウンセリング 継続客づくりの9視点 松岡優子著 フレグランスジャーナル社 2013.7 673.9/1938N
サロン開業!はじめの一歩。 私らしいサロンを作る セラピスト編集部編 BABジャパン 2013.8 673.9/1935N
愛されるネイルサロンの作り方 ネイル好き!を仕事にしたいすべての女性たちへ 木下美穂里著 東邦出版 2013.7 673.9/1921N
「まつげエクステ」開業成功マニュアル 今がチャンス! 南まゆ子著 牧野出版 2013.5 673.9/1907N
小さなネイルサロンのつくり方 成功の秘訣がいっぱい!人気店15のストーリー お店づくりのABC Superジェルネイル編集部著 辰巳出版 2013.3 673.9/1879N
いつまでも通いたくなる愛される美容室の繁盛メソッド 一生お付き合いするお客様をつくる! DO BOOKS 吉村省吾著 杉山寛之著 同文舘出版 2012.12 673.9/1861N
最新美容業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 就職、転職、独立に役立つ情報満載 第2版 How‐nual図解入門 業界研究 荒原文著 秀和システム 2012.12 673.9/1589N
お客様がずっと通いたくなる小さなサロンのつくり方 エステ・アロマ・ネイルの癒しサロンをはじめよう DO BOOKS 向井邦雄著 同文舘出版 2011.5 673.9/1675N
これで解決!エステサロン経営25の落とし穴 仰木一騎著 幻冬舎メディアコンサルティング 2010.9 673.9/1595N
わたしの癒しサロンのはじめかた。アロマ、ネイル、リフレクソロジー、エステなどのサロンオープンがよくわかる 新版 「わたしの癒しサロンのはじめかた。」編集部編著 毎日コミュニケーションズ 2013.5 673.9/1612N
最新美容業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 就職、転職、独立に役立つ情報満載 How‐nual図解入門 業界研究 荒原文著 秀和システム 2010.5 673.9/1589N
成功するビューティサロン経営 エドワード・J.ティザック著 山中祥弘監訳 同友館 2010.3 673.9/1557N
となりの<エステサロン>が儲かっている本当の理由 小さなサロンの新発想マーケティング 久永陽介著 ぱる出版 2009.5 673.9/1452N
新・サロン経営ノウハウ講座 現場を“本当に知ってる”エステコンサルタントが生み出した! 森柾秀美著 BABジャパン 2009.5 673.9/1454N
はじめての私流!「癒しサロン」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2009.3 673.9/1436N
競争力を高める美容院経営 全国22万店がひしめく美容界! 小濱岱治著 経営情報出版社 2007.4 673.9/1243N
“地域一番”美容院開業・経営のすべて DO BOOKS やまうちよしなり著 同文舘出版 2006.12 673.9/1205N
新編アロマセラピーのサロンを開く 実例&開業マニュアル JAA日本アロマコーディネーター協会編著 ブラス出版 2004.4 637.9/910N
風俗営業
風俗開業経営マニュアル 極秘公開 高木瑞穂著 データハウス 2011.12 673.9/1732N
誰も教えてくれない<風俗>商売の始め方・儲け方 開業ノウハウから店舗運営、商売繁盛のコツまで [2010] 最新法令掲載!<風営適正化法2011年> 立川文人著 ぱる出版 2010.12 673.9/691N
ホストクラブ・キャバクラ開店・開業手続き完全ガイド 図解と申請書類記載例付き 木島康雄監修 間中利光監修 三修社 2008.3 673.9/1372N
便利屋・探偵業
便利屋・探偵業開業手続き・許認可申請実践マニュアル 年齢・学歴不問!自分の腕ひとつで展開できる 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2008.1 673.9/1338N
家事代行・清掃業・遺品整理業(生活総合支援サービス)
遺品整理業、始めました。 廃棄物ビジネスからソーシャルビジネスへ 赤澤健一著著 出版文化社 2012.4 673.9/1769N
お掃除ビジネスの始め方 素人でもらくらく開業! 工藤一善著 ぱる出版 2010.1 673.9/1546N
あなたの街のコンシェルジェ 主婦からの起業・シニア世代の起業 木植田貴世子著 クラッシー 2009.3 673.9/1489N
輸入ビジネス
個人ではじめる輸入ビジネス ホントにカンタン!誰でもできる! 角川フォレスタ 大須賀祐著 角川学芸出版 2012.6 678.4/214N
儲かる海外商品の見つけ方・売り方A to Z インターネット活用でますます有利 改訂版 ミプロ著 アスキー 2007.8 678.4/172N
初めてでもよくわかる輸入ビジネスの始め方・儲け方 商品・販路の見つけ方から、契約・輸送・代金決済まで 大須賀祐著 日本実業出版社 2006.10 678.4/160N
土地活用ビジネス
はじめてのコインランドリー投資負けナシバイブル 三原淳著 アルマット 2013.5 673.9/1924N
実践コインパーキング事業 事業の魅力、経営の実態と法的諸問題の解決 不動産実務シリーズ 野坂弦司著 出口和生著 立川正雄著 にじゅういち出版 2008.1 685.4/27N
駐車場・トランクルーム・コインランドリー開業手続き・許認可申請実践マニュアル 遊休資産を有効活用できる! 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2007.11 685.4/28N
駐車場経営の基礎知識 時間貸し駐車場で利回り10% 山下和之著 ぱる出版 2003.10 685.4/16N
誰も教えてくれない<レンタル収納>商売の始め方・儲け方 トランクルーム、貸しコンテナ、バイクボックスが注目! 上田信一郎著 ぱる出版 2006.9 688.3/2N
運転代行・配送業
運輸安全マネジメント構築・運営マニュアル 事故削減だけじゃない!?うまく儲けるコツがある! 山本昌幸著 日本法令 2011.7 685.6/55N
軽運送<配送・バイク便・引越業>開業手続き・許認可申請実践マニュアル 安定収入につながる!普通運転免許でOK 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2008.2 685.9/43N
運転代行・個人タクシー・介護タクシー開業手続き・許認可申請実践マニュアル 小資本・車1台からOK!自分の技術を活かせる仕事 起業の法律と手続き 木島康雄監修 三修社 2008.1 685.5/107N
誰も教えてくれない<運転代行>商売の始め方・儲け方 車1台!副業でも稼げる!!誰でもできる!!! 大森森介著 ぱる出版 2004.1 673.9/856N
お化け屋敷
お化け屋敷のつくり方 平野ユーレイ著 齊藤ゾンビ著 アールズ出版 2011.7 689.3/109N
ホテル・宿泊業
はじめての「お宿」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ お店やろうよ! バウンド著 技術評論社 2008.8 689.8/178N
週末は若女将 「楽しい」を仕事にする私たちの挑戦 山根多恵著 メディアパル 2008.2 689.8/165N
ホテル起業の基本 ホテル産業に足跡を残したホテリエに学ぶ 春口和彦著 日本ホテル教育センター編 日本ホテル教育センター 2006.11 689.8/142N


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