<製粉機と圧搾機>
外から見た水車製粉場,図1悪いひき臼,図2良いひき臼
製粉場内部・・・<1>
製粉場内部・・・<2>
製粉機の機構の詳細と水車製粉業者の道具類
水車製粉業者の道具類
風車精紛機
風車精紛機の機構・・・<1>
風車精紛機の機構・・・<2>
風車精紛機の機構・・・<3>
風車精紛機の機構・・・<4>
通常の水車製紛機の機構
トゥールーズにある水車小麦製粉機の機構と外観・・・<1>
トゥールーズにある水車小麦製粉機の機構と外観・・・<2>
2種類の手動製紛機およびその機構
オリーブから油を搾出するのにラングドックやプロヴァンスで使われた圧搾機の機構
種油用の圧搾機
図3粉砕圧搾機,図4・5タバコ粉砕機,図2二回目の圧搾のための大窯,図6タバコをふるい分ける機械